# ¿Es importante la nutrición en el manejo del dolor? URL canonica: https://calculadoras.nmn.mx/articulo/es-importante-nutricion-manejo-dolor Tipo: ARTICULO Audiencia: Profesionales de la salud Areas terapeuticas: Analgesía Fecha de publicacion: 2021-09-22T00:00:00.000Z Ultima actualizacion: 2026-03-30T22:44:58.718Z ![¿Es importante la nutrición en el manejo del dolor?](https://apimedpoint.nmn.mx/uploads/contenidos/portadas/60hh6inh2038_imagen-interna_1.jpg.png) ## Resumen Una revisión sistemática ha encontrado evidencia de disminución del dolor musculoesquelético, al cambiar a un patrón de dieta basada en plantas. En décadas recientes, se ha evidenciado que el dolor crónico ha evolucionado desde una perspectiva biomédica a un término más amplio. Ha sido evidente que el dolor musculoesquelético crónico tiene una relación bidireccional significativa con varios factores psicológicos, cognitivos y sociales.... ## Contenido Una revisión sistemática ha encontrado evidencia de disminución del dolor musculoesquelético, al cambiar a un patrón de dieta basada en plantas. En décadas recientes, se ha evidenciado que el dolor crónico ha evolucionado desde una perspectiva biomédica a un término más amplio. **Ha sido evidente que el dolor musculoesquelético crónico tiene una relación bidireccional significativa con varios factores psicológicos, cognitivos y sociales.** Últimamente, algunos factores del estilo de vida tales como pobre calidad del sueño, tabaquismo, estrés, una alimentación no balanceada, obesidad y sobrepeso, han ganado más atención en el manejo del dolor crónico. El comportamiento dietético y la alimentación son factores del estilo de vida que pueden influir en la ocurrencia, mantenimiento y percepción del dolor crónico. Sin embargo, **la relación entre los patrones dietéticos, los componentes de la dieta y el dolor crónico musculoesquelético no son tan evidentes.** **“ Recientemente, Elma y colaboradores publicaron una revisión sistemática de la literatura conocida para demostrar la relación entre los patrones de dieta, los componentes de la dieta y el dolor crónico musculoesquelético en adultos. ”** Se incluyeron doce artículos en la revisión, los cuales consistían en nueve estudios experimentales y tres estudios observacionales. **Siete de los nueve estudios reportaron un efecto de alivio en el dolor con el cambio de dieta.** Adicionalmente, se encontró que el consumo de proteína, grasa y azúcar se asociaron con intensidad del dolor y umbral del dolor. ![](https://apimedpoint.nmn.mx/uploads/contenidos/imagenes/fwyyjb3yq038_imagen-interna_2.jpg?alt=media&token=a2eee508-c5d1-41bf-98f2-c0353837c309) La evidencia demostró que **una dieta basada en plantas puede tener un efecto de alivio en el dolor crónico musculoesquelético.** Asimismo, se evidenció que los pacientes con dolor crónico por artritis reumatoide pueden tener una adecuada ingesta de calcio, folatos, zinc, magnesio y vitamina B6, mientras que los pacientes con fibromialgia pueden tener una ingesta baja de carbohidratos, proteínas, lípidos, vitamina A-E-K, folatos, selenio y zinc. En cuanto a la severidad del dolor crónico, la revisión demostró una relación positiva con el consumo de grasas y azúcar en osteoartritis y el umbral del dolor se asoció de forma positiva con el consumo de proteína en fibromialgia. Los autores concluyen que, de acuerdo con la evidencia, un patrón de dieta basada en plantas, tales como una **dieta vegetariana o vegana, puede tener un efecto en el alivio del dolor crónico musculoesquelético,** probablemente debido a su efecto anti-inflamatorio, pero faltan más estudios para explorar los mecanismos detrás de su acción. ## Referencias _**Referencia(s):**_ - Elma, Ö., Yilmaz, S. T., Deliens, T., Coppieters, I., Clarys, P., Nijs, J., & Malfliet, A. (2020). Do Nutritional Factors Interact with Chronic Musculoskeletal Pain? A Systematic Review. Journal of clinical medicine, vol. 9, no. 3, 702.