# Estructura y función de las lipoproteínas
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Tipo: ARTICULO  
Audiencia: Profesionales de la salud  
Areas terapeuticas: Cardiometabolico  
Fecha de publicacion: 2021-10-14T00:00:00.000Z  
Ultima actualizacion: 2026-03-30T22:44:57.349Z  
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## Resumen
Las lipoproteínas son complejos solubles que ejercen una actividad metabólica altamente dinámica en el sistema, debido a la transferencia activa y enzimática de lípidos y apolipoproteínas (apolipoproteínas formadas en la membrana celular, junto con los lípidos intracelulares que son liberados a la circulación), las cuales son sintetizadas en el hígado e intesti no y capturadas a través de receptores que reconocen las diferentes clases de apolipoproteínas. 1 Lipoproteínas principales
## Contenido
Las lipoproteínas son complejos solubles que ejercen una actividad metabólica altamente dinámica en el sistema, debido a la transferencia activa y enzimática de lípidos y apolipoproteínas (apolipoproteínas formadas en la membrana celular, junto con los lípidos intracelulares que son liberados a la circulación), las cuales son sintetizadas en el hígado e intesti no y capturadas a través de receptores que reconocen las diferentes clases de apolipoproteínas. 1

**Lipoproteínas principales**

La estructura, ensamblaje, metabolismo e interacciones de receptor están determinadas por el tipo de contenidos en la lipoproteína. Esto con base en la densidad o movilidad en una electroforesis agarosa. 1

**S****e clasifican en:**

- Quilomicrones: tienen sólo 1-2% de proteínas
- L ipoprotei ́nas de densidad baja LDL (Low Density Lipoprotein)
- L ipoprotei ́nas de muy baja densidad VLDL (Very Low Density Lipoprotein)
- L ipoprotei ́nas de densidad elevada HDL (High Density Lipoprotein) las cuales cuentan con alrededor de 50% de su peso en proteínas

**Generalmente es una esfera pequeña formada por una superficie de apolipoproteínas y lípidos anfipáticos (con bicapa que permite una zona hidrosoluble), mayoritariamente fosfolípidos y colesterol no esterificado, así como un núcleo de lípidos neutrales como triglicéridos, vitaminas liposolubles y otros lípidos disueltos. 1**

- Los quilomicrones se producen en el intestino y tienen la función de transportar los triglicéridos de la dieta
- El VLDL es sintetizado en el hígado y transportan principalmente triglicéridos
- EL LDL se encarga de liberar colesterol a los tejidos periféricos
- El HDL se sintetiza en el hígado e intestino y su función es remover el exceso de colesterol de las células, transportarlo al hígado y a los diferentes órganos esteroidogénicos

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- **La clasificación de las lipoproteínas se basa en su densidad. Se clasifican en alfa, que corresponde a las HDL; pre-Beta, que corresponde a la VLDL, y las lipoproteínas Beta, que corresponden a la LDL**
- **Lo****s quilomicrones permanecen en el origen del gel electroforético 1**

**Composición lipídica**

E l contenido de lípidos de las lipoproteínas correlaciona inversamente con la densidad de éstas:

- Los triglicéridos son los principales componentes de los quilomicrones y las VLDL
- Los ésteres de colesterol son el principal componente de las HDL y LDL1

**Apolipoproteínas 2**

Son parte fundamental de la estructura de las lipoproteínas. Regulan múltiples enzimas encargadas de transferir lípidos entre moléculas de lipoproteínas, además de controlar la interacción del receptor celular para la captura de las lipoproteínas.

**Apolipoproteína B 100**

Es sintetizada en las células hepáticas. Forma parte de las lipoproteínas VLDL, LDL y es un marcador del número de estas partículas moleculares.

**Apolipoproteína B 48**

Es s intetizada en los enterocitos y secretada en quilomicrones. Es un marcador indirecto del número de partículas de quilomicrones y sus remanentes.

**Apolipoproteína AI**

Sintetizada en hígado e intestino. Constituye el 70% de las lipoproteínas HDL, activa la acil colesterol transferasa, tiene propiedades antiinflamatorias y antioxidantes.

**Apolipoproteína AII**

R epresenta el 20% de las proteínas HDL y está asociada con resistencia a la insulina y obesidad.

**Apolipoproteína AIV**

Si ntetizada en el intestino e incorporada a los quilomicrones nacientes; está presente en las HDL.

**Apolipoproteína AV**

Modula la síntesis de VLDL hepático y su secreción. Su deficiencia provoca dislipidemia tipo V. Su sobreexpresión lleva a una disminución de triglicéridos.

**Apolipoproteína E**

Está ampliamente distribuida entre todas las lipoproteinas: quilomicrones, VLDL, LDL y HDL. Facilita la depuración de quilomicrones. El 60% de la concentración de ApoE está presente en las moléculas de HDL. Tiene propiedades antioxidantes y r egula la respuesta inflamatoria. La sobreexpresión de ApoE provoca hipertrigliceridemia por un incremento en la síntesis de VLDL, junto con su poca depuración.

**Apolipoproteína (a )**

La lipoprote ína a Lp(a) está compuesta de una Apo(a) unida a una ApoB 100. LA Lp (a) se une al receptor LDL y es removida por el hígado y riñón. Existe un riesgo incrementado cardiovascular asociado con la Lp(a) similar a las LDL, ya que puede penetrar las paredes vasculares, interferir con la acción del plasminógeno que afecta la fibrinolisis e inhibirel factor activador tisular del plasminógeno.

**La actividad y funcionamiento de las HDL es importante, debido a su rol principal en el proceso de aterogénesis.**

Su principal componente es la Apolipoproteína A I, que se produce en el hígado y adquiere ésteres de colesterol y fosfolípidos de las células hepáticas y de tejidos periféricos.

El colesterol es excretado por las células macrofágicas (las partículas de HDL) que son transportadas por enzimas. **Interacciones con otras lipoproteínas** A través de la enzima fosfolipasa se adquieren fosfolípidos de las moléculas de VLDL, por lo que las de HDL se convierten en partículas maduras. Posterior a esto, la actividad de lipasas endoteliales y hepáticas hidrolizan los triglicéridos y fosfolípidos de las moléculas de HDL. Esto re sulta en ésteres de colesterol que se unen a las VLDL/LDL para su procesamiento hepático posterior o son endocitados por el hígado a través de receptores en la superficie celular. 3

## Referencias

**_Referencia(s):_**

- Jonas, A. (2002). Biochesmistry of lipids, lipoproteins and membranes (4a ed.). chapter 18. Recuperado de: [https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0167730602360204](https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0167730602360204). Consultado el día 11 de Marzo del 2021.
- Lund-Katz, S., & Phillips, M. C. (2010). High Density Lipoprotein Structure–Function and Role in Reverse Cholesterol Transport. Cholesterol Binding and Cholesterol Transport Proteins, 183-227. Recuperado de: [https://doi.org/10.1007/978-90-481-8622-8_7](https://doi.org/10.1007/978-90-481-8622-8_7).
- Dominiczak, M. H., & Caslake, M. J. (2011). Apolipoproteins: metabolic role and clinical biochemistry applications. Annals of Clinical Biochemistry, 48(6), 498-515. Recuperado de: [https://doi.org/10.1258/acb.2011.011111](https://doi.org/10.1258/acb.2011.011111)
