El peligro del azúcar

Areas terapeuticas

• Cardiometabolico

Contenido

El azúcar está presente en múltiples alimentos que contienen carbohidratos, como las frutas, vegetales y lácteos. Por su parte, las plantas tienen una gran cantidad de fibra, minerales esenciales y antioxidantes, mientras que los lácteos contienen proteína y calcio. Aunque el azúcar tenga una reputación agridulce, en cuanto a salud se refiere, está bien consumir alimentos no procesados que contienen azúcares naturales. Sobre lo anterior, el cuerpo se encarga de digerir lentamente estos alimentos y los azúcares contenidos en ellos ayudan a suplir la energía de las células....